Column

キッチンカーの裏側を覗ける情報

キッチンカー業界のトレンドや人気メニューなど、美味しい料理に関する情報を掘り下げて紹介いたします。たとえば、当店の人気メニューの創作秘話等、皆様のお腹を満たすための工夫やスタイルなどについて解説いたします。また、キッチンカーという特殊な環境の中での調理や運営に関する情報も提供いたします。