本日は匝瑳市パンdeマァムさんに出店です！ | ランチのテイクアウトは千葉県、横芝光町のキッチンカーわさび | ブログ

本日は匝瑳市パンdeマァムさんに出店です！

連日、手羽餃子の改良改良を繰り返しその度に常連様や近隣の方々に試食をして頂きました💦
これまでに250本程試作を作り食べて頂いた結果とても満足のいく品物が爆誕しました🤣
また食べたい！早く販売して！明日も食べたい！など多くのご連絡を頂き大変嬉しく思います😭

手羽先もひき肉も千葉卸売市場から国産のいい物を生で仕入れ野菜も全て国産！

こだわりにこだわって作りました☺️

そして…骨を抜くのが面倒くさくなり何となく作った手羽唐揚げもあります！
こちらは下手すりゃ手羽餃子より多い反響にびっくりしております🤣
味付けは3種類のスパイスと塩のみ！
スパイスは私がかれこれ10年前から独自にブレンドして揚げ物に使用していたスパイス！
このスパイスと手羽の相性が堪らなく良かったようで販売前にもかかわらず本日買いたい！とお問い合わせが7件入って居る為販売する事になりました😅
本日分は取り置きを除いて1.5キロ程しか残っていないのであればラッキーぐらいのお気持ちでお願いします🙇‍♀️
仕入れの関係で3日程は裏メニューとしてご提供します！

連日試食の為に来てくれた常連様、近隣の方々には感謝申し上げます😭
皆様のぶっちゃけた感想や指摘を受けて毎日改良し続けてやっと完成しました😭

本日もよろしくお願いします☺️